Obezite En Az 3 Nesli Etkiliyor

Washington Üniversitesi'nde yapılan yeni bir çalışmaya göre, obez olan, aynı zamanda yüksek yağlı ve yüksek şekerli beslenme düzenine devam eden kadınların daha sonraki nesilleri, sağlıklı besleniyor olsalar bile metabolik problemlerle…

Sağlıklı Beslenmek İçin 8 Kural

Sağlıklı beslenmede diyetin öncelikli görevi, metabolik gereksinimleri karşılamak ve vücudun çalışması için gerekli enerji ve besin ögelerini yeterli miktarda sağlamaktır. Sağlıklı beslenerek hastalık riskini azaltılıp yaşam kalitemizi…

Neden Zerdeçal Tüketmeliyiz?

Zerdeçal ve içerdiği bileşikler, çeşitli hastalıklara karşı önleyici etkiler gösteriyor. Zerdeçal, zencefilgiller familyasından Asya kökenli bir baharattır. Yüzyıllardır Asya ülkelerinde yiyeceklere tat, koku ve doğal sarı rengi vermesi…

Suyu Hangi Sıcaklıkta İçmeliyiz?

Soğuk su içtiğimizde daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olduğuna dair bir efsane vardır. Gerçekten de buzlu suyun ılık sudan daha fazla kalori yaktığı doğrudur.   Ortalama bir kişi, günde yaklaşık 2 litre soğuk su içiyorsa vücut, içtiği…

Diyabet ve Beslenme

Diyabet, pankreastan salgılanan insülin hormonu yetersizliği veya etkinliğinin azalması sonucu kandaki şeker miktarının yükselmesi ile oluşan bir hastalıktır. Besinler tüketildikten sonra şekere dönüşmek üzere parçalanır. Daha sonra bu…

Vejetaryenler Nasıl Beslenmelidir?

Çoğumuz, vejetaryen beslenmenin normal beslenmeye kıyasla yetersiz kaldığını düşünürüz. Ancak vejetaryenlerin de besin öğelerini yeterli miktarda almaları mümkün. Uygun hazırlanmış vejetaryen diyet, sağlıklı olmasının yanı sıra belli…

Chia Tohumuyla Tanışın

Yeni süper besin olarak adlandırılan Chia tohumu (Salviahispanica), tropikal iklimde büyüyen nane familyasına ait yıllık bir bitkidir. Chia tohumu İnka, Maya  ve Aztek kültürlerinin temel bir besinidir. Mayalılar için Chia "güç" anlamına…